通常のFileSystemを使う限り、閲覧が可能であれば、コピーを防ぐのは無理ではないかと。閲覧と称してデータを取り込んで、それをファイルに書き出せばコピーが可能ですよね。どちらかといえば、アプリでなくシステムとして対応するべき問題では。