テキストボックスに入力されたものは単なる文字列なので、ifや文字列用の関数を使って判断すればよいでしょう。自分で作れば、年は2000以前は無効にするとかの、細かい判断も可能です。まずはsplit関数で'/'ごとに区切って年、月、日に分けてみることからはじめてみたらどうでしょう？